Seest siiru-viiruline, pealt kullakarvaline… 

Kolm Sibulat asetub fast food’i ja slow food’i vahepeale ühendades kummagi parimad küljed. Peakokad Igor ja Roman kasutavad tõeliselt vaba ja piirideta kokkamist, menüüst leiad nii nuudliroogasid kui ka Lähis-Ida sugemetega pärlkuskussi, vahemerelist hummust ning Gruusia päritolu lavašši, mis on saanud endale kaaslaseks vürtsika kimchi kapsa. Fusion-confusion – see võtaks kokku selle, mis asja siin toiduga aetakse.

Kolm Sibulat on korduvalt kuulunud 50 Eesti parima söögikoha hulka ja paar aastat järjest võitnud SilverSpooni GastroPub 1. koha.