Smak tähendab eriliselt head maitset mitmes erinevas keeles. Meie peakokk ei pelga ka toitude tegemisel piiride hajutamist erinevate rahvusköökide traditsioonide ning vana ja uue vahel. Kohvikulikus ajatus interjööris pakume ülimoodsalt serveeritud roogasid. 

Menüüs domineerivad mereandide kõrval struudlid. Klassikalisele õunastruudlile lisaks on valikus veel hapukapsa ja pardistruudel! Restorani suvisteks hittideks on hapukoorest ja Borjomi veest külm supp, peedisorbee, redise, kurgi ja tilliga ning munavõide ja rohelise sibulaga küüslauguleib selle kõrval.